Kayseri Yağlaması(Şebit)
Kayseri Yağlaması Yufkalar için Malzemeler 4 çay bardağı su 1 paket maya 10 su bardağı un Tuz Yapılışı Su ,maya,tuz...
Yöresel Yemek Tarifleri
Kısır
Kısır veya bulgur salatası; ana bileşeni bulgur, salça, domates, maydanoz ve sarımsak olan, kimi yörelerde (örneğin Antakya) nar ekşisi de...
Ekşili Köfte (Ekşili Yuvalama)Gaziantep Yöresi
Gaziantep yöresine ait eşsiz bir yemeğin tarifini vereceğim.Hem lezzetli,hemde şifa deposu olan çok güzel bir yöresel yemektir.Bu köfteyi yemek...
Tantuni ve Lavaş Tarifi
Mersin'in dillere destan tantuni tarifini Mersin'e gitmeden evde yapmaya ne dersiniz:)Tarifimiz hem çok lezzetli hemde çok zor değil...Misafir sofralarınızda sevdiklerinizle...
Tavuklu Firik Pilavı
Antep Mutfağına ait eşsiz bir lezzet Firik Pilavının tarifini sizlerle paylaşacağım.Muhteşem bir yöresel lezzet... Tavuklu Firik Pilavı Malzemeleri Haşlanmış tavuk...
