Yöresel Yemek Tarifleri
Gaziantep Usulü Kuru Dolma Ve Yaprak Sarma... Devamını Oku
Patatesli Çiğ köfte (Antakya Mutfağı) Patatesli Çiğ köfte (Antakya Mutfağı)Malzemeleri (6-7 kişilik) 7 çay bardağı köftelik bulgur(sarı) 2 su bardağı sıcak su(200ml.lik klasik bardak) 2... Devamını Oku
Kayseri Yağlaması Kayseri Yağlamasını 18-19 yıl önce bir komşumuzdan öğrenmiştim..Ev ahaliside çok seviyor bu yüzden sık sık yaparım… Yemeğin tek sorunu var oda yemesi biraz... Devamını Oku
Harput Köftesi Elazığ yöresine ait Harput köftesinin tarifini sizlerle paylaşacağız. Harput köftesi, yörede bayram başta olmak üzere özel günlerde hazırlanan Elazığ sofralarının vazgeçilmezleri arasında... Devamını Oku
Etli Yaprak Sarma Ve Dolma Etli Yaprak Sarma Ve Dolma Malzemeleri İÇ MALZEMESİ 3 bardak pirinç 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı biber... Devamını Oku