Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Özel günlerinizde misafirlerinize tereddüt etmeden sunacağınız lezzetli ve kolay bir tarif.Pastanden alınmış gibi olacak ve çok şaşıracaksınız.

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Malzemeleri

1/2 yaş maya
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
400 gr yağ(tereyağı ve teremyağ karışık)
3 yumurta(2 sinin sarısı üzerine)
Aldığı kadar un

Üzeri için:

2 yumurta sarısı
Çörek otu -susam

 

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Yapılışı

Maya,su,tuz,şeker karıştırılır..Yumurtanın 1 inin tamamı ,2 sinin akı ve yağ eklenerek karıştırılır..
Daha sonra 1 su bardağı un ve kabartma tozu karıştırılır..Daha sonra azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir..Unu azar azar koyalım yoksa hamurumuz kuru olabilir.
Daha sonra beklemeden istediğiniz şekil vererek yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizilir..Üzerine yumurta sarısı ve suam serpilir..175 derecede pişirilir..
Bu tarif oda sıcaklığında 10-15 gün aynı tazelikte muhafaza edilir..Dolapta aynı tazelikte haftalarca kalabilir..

 

Svd Mrd

Ben Sevda 1981 Malatya doğumluyum,evli ve 3 çocuk annesiyim.Ben yemek yapmayı, eşimde yemek yemeyi çok seviyor.Ne demişler erkeğin kalbine giden yol midesinden geçermiş:)Bu sebeple o konuda çok iyi anlaşıyoruz.Bunların dışında birazda teknoloji merakım var.Araştırma ve yeni şeyler öğrenmek en çok sevdiğim şeydir.Bu sebeple Web tasarım kursuna gidip kendime site açmaya ve yaptığım yemekleri paylaşmaya karar verdim:)Denenmiş,pratik,kolay ve evde bulabileceğiniz malzemelerle yapılmış tariflerle aranızda olacağım.Yemeksunumu.com aile sıcaklığı sunan,samimi görsel ve tarifleri ile her zaman sizlerle birlikte olacaktır.Bugün ne pişirsem derdine son verip sitemizi incelemeye başlayabilirsiniz.Zamanla sizlerde tariflerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir