Tavuğumuz Hatay yöresine ait ve meşhur bir yemektir.Bu tavuğu yemek için illa Hatay’a mı gitmek gerekiyor?Tabi ki hayır :)Evinizde çok basit malzemelerle tavuğunuzu pişirebilirsiniz.
"Tuzda Tavuk Nasıl yapılır?"Etiket: Tavuk Yemekleri
Misafirlerinize özenle sunacağınız bir tarif paylaşacağım.İster çay saatinde ister akşam yemeğinizde aparatif olarak yapabilirsiniz.Tavuk göğsü,yufka ve yoğurt üçlüsü ile muhteşem bir tat… Tavuklu Sultan Kebabı Malzemeleri 5 adet taze yufka İç Malzemesi için 1 adet büyük tavuk göğsü 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 adet yesil biber 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası Pulbiber Karabiber Tuz Üzeri için 1 büyük kase yoğurt 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Yağlı sos…
"Tavuklu Sultan Kebabı"
Dışarıda hava soğuksa yada mangal yapmaya alanınız yoksa ,canınız tavuk şiş istediyse fırında da tavuk şiş yapabilirsiniz. Öncelikle etlerimizi marine etmemiz gerekiyor.Marine ettiğiniz etleri tek tek özenle şişlere yerleştirip fırında lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz. Üstelik fırında tavuk şiş yapmak oldukça da kolay. Gelen misafirlerinize hazırlayıp sunabileceğiniz bu lezzetli tavuk etlerini mutlaka denemelisiniz.Yanına bulgur pilavı ,salata ve közlenmiş sebzelerle sunum yapabilirisniz. Fırında Tavuk Şiş Tarifi Malzemeleri 750 gr tavuk göğsü 1 yemek kaşığı salça 2 yemek…
"Fırında Tavuk Şiş Tarifi"