Katmer Poğaça

Katmer Poğaça Malzemeleri 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta (akı içine sarısı üstüne) Not :Yumurtanın beyazı ziyan olmasın diye içine konuluyor 20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya) 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı tozşeker Aldığı kadar un (yaklaşık 3.5 su bardağı kadar) Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış) Katmer Poğaça İçi için Malzemeler:   100 gr beyaz peynir-maydanoz Katmer Poğaça Yapılışı 1 ) Mayayı çok az ılık…

"Katmer Poğaça"