Breaking News

patlıcan yemekleri

Patlıcan Tava (Malatya)

6 Haziran 2018

Patlıcan Tava (Malatya) Patlıcan Tava (Malatya) Malzemeleri 1 kilo Patlıcan 500 gryeşil biber 10-12 arpacık soğan 1/2 kilo kuşbaşı et Yarım kilo domates Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Sarımsak Sıvı yağ Tuz Karabiber, pul biber (isteğe bağlı) Patlıcan Tava (Malatya) Tarifi Yapılışı Öncelikle etimizi düdüklüye alarak etlerimizin iyice pişmesini sağlamalıyız […]

Read More
guvecte patlıcan

Güveçte Kuzu Etli Patlıcan

29 Mayıs 2018

Güveçte Kuzu Etli Patlıcan Güveçte Kuzu Etli Patlıcan Malzemeleri   *1 kg patlıcan *5-6 biber *10-12 domates *500-600 gr yağlı kuzu eti(kuzu incik ) *1 yemek kaşığı domates salçası *1 yemek kaşığı biber salçası *1 baş sarımsak *1 yemek kaşığı tuz *1 tatlı kaşığı kekik *1 su bardağı su *1 tatlı kaşığı pul biber(benim biberler […]

Read More