Breaking News

içli köfte

yoğurtlu içli köfte

Yoğurtlu İçli Köfte

19 Temmuz 2018

Yoğurtlu İçli Köfte Bu içli köfte diğer içli köftelerden tamamen farklı.Tadı mantı ile içli köfte arasında oluyor.İç harcı mantı harcı gibi yapılıyor.Yani çiğ oluyor.Misafirlerinize gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz.   Yoğurtlu İçli Köfte Malzemeleri Yoğurtlu İçli Köfte Hamuru için: 2 su bardağı ince bulgur 6 yemek kaşığı tepeleme un 1.5 çay kaşığı tuz 1 yumurta Yoğurtlu […]

Read More
analı kızlı kofte

Analı Kızlı Köfte(Malatya Usulü)

29 Mayıs 2018

Analı Kızlı Köfte(Malatya Usulü) Analı Kızlı Köfte(Malatya Usulü) Malzemeleri Hamuru İçin; 1 kg köftelik bulgur 1/2 kg yağsız kıyma 1 yemek kasığı tuz 5-6 bardak su 1 yumurta 1su bardağı tel şehriye   İç Harcı İçin; 1/2 kg kuru soğan (4-5 adet) 1/2 kg yaglı kıyma 100 gr tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ Karabiber, […]

Read More
içli köfte nasıl yapılır

İçli Köfte

29 Mayıs 2018

İçli Köfte İçli Köfte Malzemeleri Hamuru için Malzemeler -3 su bardağı köftelik bulgur -3 orta boy haşlanmış patates -2 yemek kaşığı irmik -1 su bardağı un -1 yemek kaşığı salca -1 yemek kaşığı tuz -1,5 su bardağı kadar su (azar azar eklenecek)   İç Harcı İçin Malzemeler -400 gr orta yağlı kıyma -3-4 orta boy […]

Read More