Fırında Ciğer
Ciğer hem faydalı hem lezzetli bir et yemeğidir.Farklı şekillerde yapılır fakat fırında hem kolay hemde çok lezzetli olur.
Tavuklu Firik Pilavı
Antep Mutfağına ait eşsiz bir lezzet Firik Pilavının tarifini sizlerle paylaşacağım.Muhteşem bir yöresel lezzet…
Etsiz Kuru Fasulye
Kuru fasulye türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden birisidir.Yanına bulgur pilavı ve soğan salatası ile muteşem bir üçlü olur…Hem kolay hem lezzetli tarifimizi deneyebilirsiniz.
Cevizli Kömbe
Malatya’nın meşhur cevizli kömbesini Melike’nin tarifi ile sizlerle paylaşmak istiyorum.İç harcı isterseniz patatesli,isterseniz kavurmalı veya tarifimizde paylaştığımız gibi cevizli olarak yapabilirsiniz.
Salçalı Bulgur Pilavı
Bulgurun en yaygın hali olan bulgur pilavını yapacağız.Sofralarımızdan eksik olmayan bulgur pilavı hem sağlıklı hem lezzetli..