Patates püresi,et köfte ve kaşarın muhteşem birleşimi ile yine muhteşem bir tat olan Kaşarlı Köfteli Patates Püresini Melike’nin tariif ile sizinle paylaşacağım.Çoluk çocuk herkesi çok beğeneceği ,misafir sofralarınızı süsleyecek çok lezzetli bir tarif mutlaka denemelisiniz.
Artan ekmeklerle neler yapabiliriz diye düşündük ve aklımıza köfteli çökertme yapmak geldi.Çocuklara tasarrufu ve ziyan etmemeyi öğretmek adına tarifimizi oğlumla birlikte yaptık.Kendileri yapınca yemek ayrı bir güzel oluyor.
Hünkar beğendi Osmanlı döneminde buruk bir aşk hikayesinin yemeğidir.Köfte ile farklı bir lezzete bürünen beğendiyi denemenizi tavsiye ederim.
