Pts. Eyl 16th, 2019

Köfte Tarifleri

Harput Köftesi   Elazığ yöresine ait Harput köftesinin tarifini sizlerle paylaşacağız. Harput köftesi, yörede bayram başta olmak üzere özel günlerde hazırlanan Elazığ sofralarının vazgeçilmezleri arasında... Devamını Oku
Fellah Köfte Fellah Köfte Malzemeleri HAMURU İÇİN 3 su bardağı ince bulgur 5-6 kaşık un 1 yumurta Tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı... Devamını Oku
İçli Köfte İçli Köfte Malzemeleri Hamuru için Malzemeler -3 su bardağı köftelik bulgur -3 orta boy haşlanmış patates -2 yemek kaşığı irmik -1 su bardağı... Devamını Oku