Galeta Unlu Poğaça

Bu poğaçaya bayılacaksınız.Poğaçayı hazırlıyoruz ve buz dolabına koyuyoruz daha sonra dilediğimiz bir zamanda çıkarıp üzerine bir çizik atıyoruz ve pişiriyoruz.Buzunu çözdürmenize gerek yok.Acil misafirleriniz için büyük kurtarıcı olabilir dilerseniz farklı iç kullanabilirsiniz.

poğaça

Bu poğaçaya bayılacaksınız.Poğaçayı hazırlıyoruz ve buz dolabına koyuyoruz daha sonra dilediğimiz bir zamanda çıkarıp üzerine bir çizik atıyoruz ve pişiriyoruz.Buzunu çözdürmenize gerek yok.Acil misafirleriniz için büyük kurtarıcı olabilir dilerseniz farklı iç kullanabilirsiniz.

Galeta Unlu Poğaça Malzemeleri

2 yumurta

1 su bardağı yoğurt
1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı aşığı şeker
3 yemek kaşığı sirke

2 paket kabartma tozu
1 çay k tuz
Aldığı kadar un

İç malzeme için

3 orta boy Patates
Maydanoz

2 kaşık tereyağı
150 gr Peynir

Galeta Unlu Poğaça Yapılışı

Öncelikle iç mazlemeyi hazırlayalım.Patates haşlanır kabukları soyulur ve rendelenir..İçine maydanoz ,tereyağı ve peynir eklenir,karıştırılır..Dilerseniz pul biber ve kararbiber ekleyebilirsiniz.
Hamur için Yumurta akları üzerine sürülecek sarısı içine konulacak.Bu yüzden sarısı ve akı ayrılır..Tüm malzemeler karıştırılır,.İçli köfte gibi açılarak iç malzeme konur..Yumurta akına bulanarak, galeta ununa bulanır..Bir saklama kabına konarak buzluğa konulur.istenildiği zaman buzluktan çıkarılır 1 saat oda sıcaklığında bekletilir..Üzerine bıçakla bir çizik atılır ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.

galeta unlu poğaça

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir