Kuru fasulye türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden birisidir.Yanına bulgur pilavı ve soğan salatası ile muteşem bir üçlü olur…Hem kolay hem lezzetli tarifimizi deneyebilirsiniz.

Etsiz Kuru Fasulye Malzemeleri

2 su bardağı kuru fasulye

1 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 çay bardağı sıvı yağ

Tuz

Etsiz Kuru Fasulye Yapılışı

Kuru fasulye 2-3 saat önceden ıslatılır(düdüklü tencerede yapacaksanız ıslatmanıza gerek yok)

Kuru fasulyenin suyunu döküp yeniden su ekleyin 2 su bardağı fasulye için 6 su bardağı su yeterli olacaktır.Fasulyeyi haşlayın.Fasulyenin pişmee süresi cinsine göre değişecektir.

Tavaya küp küp doğradığımız soğan ve yağı ekleyip kavuruyoruz.Soğanlar pembeleşince salçaları ekliyoruz.Salçayı 2-3 dakika kavurup haşlanan fasulyenin üzerine döküyoruz.Tuz ekleyin 15 dk kadar kışık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.

Dilerseniz etlide yapabilirsiniz.O zaman etide fasulye ile birlikte haşlıyoruz.

Svd Mrd

Ben Sevda 1981 Malatya doğumluyum,evli ve 3 çocuk annesiyim.Ben yemek yapmayı, eşimde yemek yemeyi çok seviyor.Ne demişler erkeğin kalbine giden yol midesinden geçermiş:)Bu sebeple o konuda çok iyi anlaşıyoruz.Bunların dışında birazda teknoloji merakım var.Araştırma ve yeni şeyler öğrenmek en çok sevdiğim şeydir.

Bu sebeple Web tasarım kursuna gidip kendime site açmaya ve yaptığım yemekleri paylaşmaya karar verdim:)

Denenmiş,pratik,kolay ve evde bulabileceğiniz malzemelerle yapılmış tariflerle aranızda olacağım.

Yemeksunumu.com aile sıcaklığı sunan,samimi görsel ve tarifleri ile her zaman sizlerle birlikte olacaktır.

Bugün ne pişirsem derdine son verip sitemizi incelemeye başlayabilirsiniz.Zamanla sizlerde tariflerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.

See author's posts