Tantuni ve Lavaş Tarifi
Mersin’in dillere destan tantuni tarifini Mersin’e gitmeden evde yapmaya ne dersiniz:)Tarifimiz hem çok lezzetli hemde çok zor değil…Misafir sofralarınızda sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Mersin’in dillere destan tantuni tarifini Mersin’e gitmeden evde yapmaya ne dersiniz:)Tarifimiz hem çok lezzetli hemde çok zor değil…Misafir sofralarınızda sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Artan ekmeklerle neler yapabiliriz diye düşündük ve aklımıza köfteli çökertme yapmak geldi.Çocuklara tasarrufu ve ziyan etmemeyi öğretmek adına tarifimizi oğlumla birlikte yaptık.Kendileri yapınca yemek ayrı bir güzel oluyor.
Ciğer hem faydalı hem lezzetli bir et yemeğidir.Farklı şekillerde yapılır fakat fırında hem kolay hemde çok lezzetli olur.
Hünkar beğendi Osmanlı döneminde buruk bir aşk hikayesinin yemeğidir.Köfte ile farklı bir lezzete bürünen beğendiyi denemenizi tavsiye ederim.