Et Yemekleri
Sebzeli Et Kavurmalı Nohutlu Pirinç Pilavı Sebzeli Et Kavurmalı Nohutlu Pirinç Pilavı Malzemeler -3 su bardağı pirinç -1 kase haşlanmış nohut -3 yemek kaşığı... Devamını Oku
Fırında Kozalak Mantı Kozalak Mantı çok lezzetli ve pratik bir tarif.Tarifin aslı yağda kızartılıyor.Fakat ben daha hafif olması için fırında yaptım.Siz dilerseniz kızartarak yapabilirsiniz. Fırında... Devamını Oku
Kabak Sandal Kebabı Kabak Sandal Kebabı Malzemeleri 2 adet kabak 150 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet domates 1 diş sarımsak 1 tutam dereotu... Devamını Oku
Tuzda Tavuk Tavuğumuz Hatay yöresine ait ve meşhur bir yemektir.Bu tavuğu yemek için illa Hatay’a mı gitmek gerekiyor?Tabi ki hayır :)Evinizde çok basit malzemelerle tavuğunuzu... Devamını Oku
Patlıcan Tava (Malatya) Patlıcan Tava (Malatya) Malzemeleri 1 kilo Patlıcan 500 gryeşil biber 10-12 arpacık soğan 1/2 kilo kuşbaşı et Yarım kilo domates Yarım yemek... Devamını Oku
Analı Kızlı Köfte(Malatya Usulü) Analı Kızlı Köfte(Malatya Usulü) Malzemeleri Hamuru İçin; 1 kg köftelik bulgur 1/2 kg yağsız kıyma 1 yemek kasığı tuz 5-6 bardak... Devamını Oku
İçli Köfte İçli Köfte Malzemeleri Hamuru için Malzemeler -3 su bardağı köftelik bulgur -3 orta boy haşlanmış patates -2 yemek kaşığı irmik -1 su bardağı... Devamını Oku